今年も、最高級のえご草・てん草仕入れることができました。

毎年11月は、１年分のえご草・てん草の仕入れの時期です。
初代から取引させて頂いている問屋さんは、毎年わざわざ遠方から、直接取引にいらして下さいます。
１年に１回しかお会いできない事もあり、色々なお話を聞くのがとても楽しみです。

今年も、お客様に喜ばれるえご・ところてんが作れそうです。（かぁ）